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娃娃菜是从日本引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。 俗话说“百菜不如白菜”，白菜营养特别丰富，但是现在市场上面出现了

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腌肉腌菜是属于冬天的仪式感，俗话说小雪腌菜、大雪腌肉。它就像时间胶囊，是让冬天不再难熬的魔法。 再次尝到了小时候的酱油肉炒酸豇豆的滋味。蒸过的酱油肉切片后油脂透明、色泽迷人，跟酸豇豆一起炒，是我吃过最下饭的菜。 另外，今年还腌了三罐腌菜，都很成

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大白菜可是平时常见的蔬菜，便宜大颗还营养好吃。用“物廉价美”四个字来形容，再合适不过了，白菜全身都是宝： 白菜叶： 白菜叶营养价值高，富含维生素。 白菜帮： 白菜帮含水量和粗纤维较高，有助 补水 和 预防便秘 。 白菜清淡可口、滋味鲜美，烹调方法多样，

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白菜饺子 菠莱水和面 清水和面 菠莱水和的面擀成片，清水和面搓成条。 菠莱面将白面条包紧。 切去多余面片 切开 按压 擀片 包饺子 饺子边稍大些，包出的饺子更像白菜。 白菜饺子边上的皮擀薄一些。 白菜大丰收！ 动动手，赶紧和家人试试吧！

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