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白切鸡的正宗做法 白切鸡冷水下锅还是热水下锅?

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鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。例如白切鸡,说到做白切鸡,冷水下锅还是热

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怎么煲鸡汤营养又好喝 简单教你煲出美味鸡汤!

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很多人都喜欢喝鸡汤,特别是在秋季进补的时候,我们一般也都是买只煲一煲就喝汤了,其实煲鸡汤还有很多讲究呢。如果煲出好喝的鸡汤?今天就来聊聊这事。 熬鸡汤用公鸡还是母鸡? 炖汤一般用的是母鸡 中医认为,公鸡性属阳,温补作用较强,适合阳虚气弱患者食用,

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板栗红烧肉的做法 板栗红烧肉怎么做好吃?

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夏天暑气太大,难免玩心过重或失去胃口。而秋天简直是福音,气候舒爽,是坐下来好好用功的好时机,而且蔬果变甜,肉质丰润,虾蟹肥美…………吃货之魂在秋天觉醒吧! 上次做栗仁奶冻时曾说过,秋天的栗子简直是恩赐般的好吃,感觉全世界的温柔都被藏在了这一颗小

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烤箱烤香菇的做法 蒜蓉肉香菇烤箱做法

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有一个万能蒜蓉的做法,据说只要加上就能让东西好吃两倍。 我试了一下,非常简单。油锅爆香蒜末和小米椒圈,加生抽和少许盐糖炒一炒就好了。 有多好吃呢?比如拿它来酿香菇,在香菇盏里装得满满的,烤几分钟,就成了我吃过的最香的香菇。热爱吃蒜的小伙伴为之癫

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啤酒鸭这样做好吃还没膻味

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肉类里最爱的大概就是鸭肉了,小时候最爱吃我爸做的桂花鸭、啤酒鸭、片皮鸭。所以当我第一次得知原来世上有那么多人不爱吃鸭时,我是吃惊的。 特地采访不爱吃鸭的女同事,大多是嫌弃鸭肉有膻味。 这我就不乐意了,难道你们都没有试过啤酒鸭这么好吃又不膻的鸭肉

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煲汤不放肉 但很好喝!值得收藏

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煲汤不放肉,会鲜吗?好喝吗? 接下来这些汤可厉害了,明明都木有肉肉,但却出奇的好喝! 赶紧试试煲这些汤,健康又养生~ 节瓜养颜汤 节瓜养颜汤用到的食材 节瓜1个、 红萝卜1个、花生1两、栗子2两、冬菇5个、姜几片 功效 补肾养颜 竹笙金针汤 食材 竹笙10条、金

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电饭煲菜谱!咸蛋黄煲仔饭 蒜香肉末烤茄子

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每年这个时候,不少人重回宿舍,还有一些离开校园,有了自己的一方出租屋,开始了奋斗的旅程。 是时候该做电饭煲菜谱了! 电饭煲大概是每个人的第一件厨具吧,如果能玩得转,可以一只电饭煲搞定几菜一汤。但我还是更喜欢一锅吃到饱的懒人菜谱,比如今天喷香的咸

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这些菜早就进了医生黑名单 你一定还在吃

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今天不发菜,说说健康。在外下馆子时,带有“干煸”、“油炸”、“香酥”、“水煮”、“干锅”等字眼的菜肴很馋人。但这些菜往往有的油非常重,有的盐超标。点这些菜时最好悠着点。 “水煮”不是水,而是加了很多盐 川菜水煮鱼、水煮肉片等水煮类菜肴往往会盐超

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处暑吃马齿苋的季节 长寿菜马齿苋的作用

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今天处暑,是炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气,时间点为公历8月23日,太阳到达黄经150°。处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天,处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。处暑也是采摘马齿苋的最佳时期,这里很有必要提醒大家,这么好的菜

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空心菜怎么做好吃?这样做空心菜 爽脆不苦还下饭

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今天教大家做一道家常菜——热拌空心菜。空心菜又叫藤藤菜、通菜,刚刚上市的空心菜特别嫩,口感非常好。 热拌空心菜的食材 空心菜、小米椒(不吃辣可以不放)、蒜子 热拌空心菜的做法 1、空心菜洗净后摘成小段,没根大概摘2-3节即可,摘好后冲洗下滤干水分。 2

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泡面这样做才好吃 就算吃泡面也要吃好点

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即使叮嘱一百遍吃泡面不健康不好,但还是劝不住你不是吗? 那我干脆教你把泡面吃得好一点:) 好吃泡面的做法 1,拆一袋火鸡面,面饼放沸水中煮3分钟。 2,按照正常做火鸡面的步骤,沥一次水,加入自带酱料包,还有别忘了加芝士粉,可以中和辣度,还更香。 3,出

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凤梨酥的做法 这样做出来的凤梨酥超好吃!

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凤梨酥真的是让人停不下来的一种食物,外皮酥得掉渣,内馅有根根分明的果肉纤维,紧实柔韧又软糯,让人上瘾。甜蜜中带着合适的酸度,一点都不腻,一不小心就吃到晚饭都吃不下了:) 做起来也不难。我喜欢做得厚厚的,内馅够多,一口过瘾。刚出炉的凤梨酥放置一晚

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豆腐脑的做法原来这么简单!美味又健康

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今天教大家怎样在家自制豆腐脑,方法其实也挺简单,每个人都能学会,自己做的干净卫生,吃着放心,下面就跟着我一起来了解一下豆腐脑的做法吧! 豆腐脑的食材 黄豆150克,内酯5克,清水1200克,熟紫菜少许,虾皮少许,香菜末少许; 豆腐脑的做法 1、黄豆150克,

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饺子皮葱油饼的做法 在家也可以做好吃的葱油饼

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饺子皮能做葱油饼这事,我也是近两年才知道的。 做了美食博主后,经常在寻找一些有趣的新菜谱。有些完全是噱头,看起来挺炫,吃起来都不靠谱。但也有真心觉得不错的,仿佛打开了新世界,比如吐司披萨,还有就是饺子皮葱油饼了。 如果做完了饺子还剩皮,别扔。把

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麻辣凉面的做法,加温泉蛋哦

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小时候就喜欢回家稀里呼噜的吃上一碗凉面。爽口的面条还是熟悉的味道,敲开蛋壳,将晶莹剔透、稍稍凝固的蛋清包裹着蛋液坠入顶部,金黄的蛋液温润了面条的麻辣。 大口吃完,舔个嘴抬头,连世界都变得不再一样。食物改变不了世界,但能给你勇敢而和平的力量:)

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穿衣打扮

T恤和半裙就搞定整个夏天的美丽!

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夏天最常选择的LOOK是什么呢?当然是T恤和半裙这对CP了,不仅休闲时髦,还能显瘦显高,更是让人想要天天都穿! 在春夏的时候T恤可是出镜率最高的单品,不管是做内搭还是单穿,都能让你的服装起到搭配无忧的效果 迪丽热巴的最新时尚大片,白T+粉裙的清纯动人 换成

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鸡蛋和豆腐一起炒按这些方法太好吃啦!

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物美价廉的豆腐做得好吃,比肉更美味。一个鸡蛋、一块豆腐,两种很常见食材,搭配却能做出色香味俱全的菜,好吃到肉都不想吃啦~ 家常麻婆豆腐 家常麻婆豆腐的食材 豆腐300克,猪肉馅100克 香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣 花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个 食用油30

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