今天是12月25日，圣诞快乐~

玉米排骨汤

随着熬煮的时间愈来愈久，玉米的甜香也沁透在汤里。

偶尔沸腾的汤水迫不及待地冒出来。

玉米排骨汤用到的食材

排骨/甜玉米/胡萝卜/葱姜蒜/料酒/盐

玉米排骨汤的做法

1、250g排骨入冷水锅焯水后，洗净浮沫，备用。

2、取一砂锅，放入焯好水的排骨、甜玉米段、1个葱结、4片姜和4瓣蒜，倒入一锅清水。

3、再加上1勺料酒，大火煮沸后，转小火加盖炖煮1个半小时。

4、放入胡萝卜块，加少许盐调味，继续小火加盖炖煮30分钟。

5、最后撒上葱花，香甜的玉米排骨汤完成！

当然，不喜欢葱花星人,也可以选择不放 ：）

当年从砂锅盛出，热汤遇到锅壁瞬间蒸发的趣味，与年岁一起消失了。