我想知道吃西餐的禁忌

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土豆土豆片和土豆条是用手拿着吃的。除外土豆条里有汁，那样的话要使用叉子。小土豆条也可拿着吃。但用叉会更好。如果土豆条太大，不好取用，就用叉子叉开，不要挂在叉上咬着吃。把番茄酱放在盘子边上，用手拿或用叉子叉着小块蘸汁吃。烤土豆在食用时往往已被切开。如果没有用刀从上部切入，用手或叉子将土豆掰开一点，加入奶油或酸奶，奶油和小青葱，盐和胡椒粉，每次加一点。你可以带皮食用。

左手持叉,右手持刀

用刀叉

吃西餐有一定的礼仪，特别是和外国朋友一起进餐时更要注意。
一，在就座时，要坐端正，背部紧贴椅背，将餐巾放在膝上。不可将随身携带的物品，如皮包等放在餐桌上。
二，不可在餐桌前化妆、擤鼻涕、咳嗽、打嗝、打嚏。在西方，进餐时如有以上动作，应立即向同桌的人道歉。
三，用餐不可中途离席。如有人来电话，可请服务员转告对方：“等一会儿再打过去。”
四，用餐时，不可抽烟。须在上咖啡表示用餐结束后，方可抽烟。
五，摆好的餐具不可任意移动。刀叉不可相互撞击而发出声响。同时使用刀叉，要右手用刀，左手用叉；不用刀而只用叉时，可右手用叉。吃肉类和吃色拉可共用一把叉。刀叉使用错了，不可掉换，必须“将错就错”，继续使用下去。使用刀时，刀刃不可向外。中途放下刀叉时，应成“八”字形分别放在盘上，刀刃必须朝向子身。如刀叉放在一起，表示用餐完毕。吃面条要用叉卷起来吃，不可挑。吃饭用叉，可右手拿叉。
六，上菜次序，一般是开胃的先食：冷菜、汤、鱼、肉、色拉、甜点、水果和咖啡。菜肴从左边上，饮料从右边上。
七，喝汤和吃鱼、肉时，都不可发出声响。嚼时要闭嘴。汤上来后，可取面包，涂上奶油，左手拿着面包，用右手撕开送入口中。吃肉时要切一块吃一口，吃完一块再切一块，切勿一次切好。鸡肉、鸡腿不可用手拿着吃，必须用刀将骨头去掉后一块块地切了吃。已经进口的肉骨和鱼刺，不可直接吐入盘中，要先用叉接住后轻轻放入盘中。水果核则应先吐在手心中，再放入盘中，也不可直接吐入盘中。鱼不可翻过来吃，要吃完上层后，用刀叉把鱼骨去掉后再吃下层。
八，饮酒干杯时，即使不喝也应将杯口在嘴唇上碰一碰，以表敬意。

很正式的场所那就规矩一点;
如果只是在一般的西餐小店用餐,可以随意一点,不用太拘谨了呵呵

其实，现在西餐的很多规矩也在变化，上面“布袋猫猫”说的那些典故，也许只有在国宴或者欧洲的贵族、宫廷宴会上才会用到。实际上西方人，特别是美国人，对自己的饮食是非常不讲究的。只要别像在我们家里大声嚷嚷，端起盘子喝汤那种粗狂就可以了。别被这些礼仪束缚了手脚。别人都觉得过时的东西，到我们这里反倒成了稀罕。

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