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夏天到了,是吃各种沙拉的时候了,我介绍几种沙拉的做法给大家,希望对大家有用哟^_^ 1.蔬菜沙拉。原料:圆白菜、紫色甘蓝、洋葱、黄瓜、青椒 这是最简单的做法了,只要洗干净切成丝放入沙拉酱拌匀即可。 营养分析: 新鲜的蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,完全弥补外食族所缺乏的营养成分,但是沙拉酱热量较高,不易过多的摄入哟2.水果沙拉。原料:苹果、梨,西瓜 做法: ⑴将苹果、梨洗净,沥干水分切成滚刀块。 ⑵将西瓜果肉去籽,切成滚刀块。 ⑶根据水果的量及个人的口味,将白糖、清水按1:1的比例放入锅内,在火上熬煮5分钟,离火晾凉,制成糖水。 ⑷将晾凉的糖水倒入切好的水果块中搅拌均匀即可。 营养分析: 这样制成的沙拉,保持了水果的颜色和本身的味道,口感更清爽。但是,以白糖作为调味品,增加了糖的摄入量,同样不易多吃。 |
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