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五香云豆¥18,饱满的豆子用五香粉煮过,味道淡淡的,但仔细品却能把味道都找回来。 蒜泥白肉¥18,薄薄的五花肉片夹着蒜蓉卷成卷儿,散射状地在盘子周围成一圈,肉香混合着蒜香,恰好掩盖了肉的腻味和蒜的辛辣。 回锅肉¥18,配料比较多,肉显少,不过不得不佩服大厨的刀功。肉片的厚度和口感都正合适。配着松软的香米饭,连配料也变得可口起来。 陈麻婆豆腐¥18,颜色是正宗亮红色,麻辣的香气刚刚好刺激味蕾,勾得人食指大动。看到菜单上还有豆花,无奈肚量有限,只好下次再尝试了。 樟茶鸭¥38(半只),看到这个菜的时候想到KFC的樟茶烤翅,不知道新品的味道如何,不过俏江南的这道樟茶鸭却是非常出色。鸭肉熏烤得颜色亮红、外酥里嫩,鸭皮用舌尖轻轻触碰就碎下来,鸭肉透出浓厚的樟木和花茶的清香。 上汤芥兰¥30,碧绿的芥兰,橙红的汤汁,不知道是错觉还是什么,竟在芥兰中尝出淡淡的芥末味 菜价还不错吧,呵呵 自己去吃100多即可请客户吃,可就没边了,黑你1000没商量。 如果自已吃,不点很贵的菜,一般人均消费80元左右。还有就是那里要收10%的服务费,而且也没有免费的茶水招待。 大概150元左右。 |
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