早晨做着吃好还是买着吃好
早晨要吃好,可怎么才能吃好?对于我这样既爱吃又讲究养生的人,这个问题一直是我认真思考而努力解决的.为此,我专门买了些医学书籍和早点食谱,一方面是了解早晨吃好的原因,一方面是寻找简易而营养丰富的早点做法.医学书籍现在基本束之高阁了,因为实在提不起看的兴趣,早点食谱倒是认真实践了几回.我原来有胆囊炎,经常背疼,自打开始重视早餐后,我背疼的毛病没了,前两天去中医那推拿,号了号脉,医生说胆囊挺好没毛病.看来有些病知道了早早预防,改变致病因素,是可以避免的. 平时上班忙,早饭基本是在单位解决的,食堂供应早餐,每人两元钱,馒头不限量,汤有三种,包谷面糊糊,米汤和奶茶.小菜保证六种以上,今天有糖拌西红柿、凉拌海带、豇豆,炒土豆丝,红烧茄子和虎皮辣子。在食堂吃早餐省事、卫生,对于没有食堂吃早餐的,可以选择干净可靠的饭馆用餐,尽量不要凑合或者选择街头小摊,吃个甲肝乙肝什么的,不划算。 遇到休息日 fef 我喜欢自己做早饭。简单一点的,就是烧个牛奶煮点鸡蛋,馏点馒头就点咸菜。碰上心情好了就大做特做。比如,用电饭锅顿鲫鱼豆腐汤,南瓜白米粥,银耳莲子羹,红枣粥什么的,然后烫些面做煎饼,炒个土豆丝卷上,实乃人间美味。有时候头天晚上做的羊肉汤饭剩下了,早晨起来热着吃,正所谓汤饭姓张,越热越香,这样的早饭给人一天充足的能量和美好的心情,令人神清气爽。夏天煮些苞米、毛豆,冬天蒸些红薯、南瓜,一天的营养搭配就和谐了,粗中有细,养生就这么简单。 早晨做着吃好 做吧 还是做了 |
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