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标签:煮面不结团的方法

快速煮面条,根根不粘连,爽滑又劲道的诀窍

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你还在用冷水煮面?怪不得煮出来的面总粘在一起。下次煮挂面、干切面时,一定要用热水! 当然,不能等到水全开了再放面条,锅底开始冒小气泡时即可下面,中火煮面,搅动几下盖上锅盖,水开后再添上些凉水,水再度沸腾时面条就熟了。 若是煮切面湿面条,一定要用

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