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重口十足的江湖菜之鱼香肉丝

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鱼香rose,这道菜厉害了。 在拎起大勺的前一分钟我还在纠结这道菜的做法。鱼香肉丝属传统川菜,最被巴蜀人民认可的做法中,主料只有肉丝和大葱。然而经过各地区改良,传统的方法已经很少见了,还有放青笋、青椒、胡萝卜、木耳、玉兰片、蒜苔等诸多版本。关于这些

标签:鱼香肉丝 豆瓣酱 鱼香汁 老姜