超好吃的鱼肉做法赶紧学起来，厨神就是你啦！
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鱼肉具有丰富的蛋白质，小孩子多吃鱼能够提高记忆力，会变得更聪明；而且鱼肉中含有丰富的蛋氨基酸，能够影响血压的调节机制，降低高血压的发病率，对老人的身体健康有很多好处。经研究发现，鱼体内还有一种特殊的脂肪酸，可以让大脑分泌更多的“开心激素”呢！
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奶白鲫鱼豆腐汤，看鱼汤慢慢炖成奶白色好幸福
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最想喝暖汤的季节来了，要说我最爱什么汤，其中一定有“奶白鲫鱼汤” 奶白的汤汁 嫩白的豆腐，双面煎过皮略焦香的鱼 浓郁又鲜甜，看到锅里的汤一点点变成奶白色 还没喝到嘴里就开始幸福感爆棚！ 奶白鲫鱼汤 1、锅内倒入少许食用油，加2片姜煸一下，下鲫鱼煎3-5分
炖肉炖鱼时加冷水还是热水？炒菜的一些小诀窍
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炖肉时加热水还是冷水? 炖肉到底用热水还是冷水？ 哪种水做出来的菜最好吃？ 这些诀窍一定要知道！ 炖 肉 炖肉的时候，如果想要让煮出来的汤味道鲜美，应该把肉放进冷水中开中火慢炖；如果想使肉味道鲜美，应该在水煮开后放肉慢炖。 炖 鱼 汤 用冷水炖出来的鱼汤