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“…唔……一碗阳春面……可以吗？” 老板娘将他们带到去年同样的二号桌 老板应声回答着，并将已经熄灭的炉火重新又点燃起来。 —— 栗良平《一碗阳春面》 阳春面用到的食材 鲜切面、猪板油、生抽、料酒、白酒、猪棒骨、盐、葱姜 阳春面的做法步骤 1、将焯好水的

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曾在知乎上看到过一个问题“什么最能提升幸福感？” 我觉得大概是饥肠辘辘时妈妈煮的一碗面。 小时候常吃这样一碗阳春面，自家做的一般不会用什么鸡骨、猪骨、黄鳝骨来熬汤头了，也就是碗里放勺猪油，加点酱油、盐和味精，沸水撒下一扎挂面，等面条煮好，连汤带

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