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后台有一批胖友，万年如一日催更清淡菜谱，这道菜就送给你们。 据说人类天生就喜欢吃暖色系的食物，本厨也一样，对暖色、特别是红色的食物总是更偏爱些。所以翻看历史食谱，红烧、麻辣、重口，仿佛更能代表外婆的灶台。而今天这道豆角，采用“白灼”方式烹饪，最

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如果把美食界比作一个武林，那肥肠一定是怪咖高手，跟榴莲一样，爱的人爱不释口，不爱的人勉强不得。 大肠最令人忌讳的应该就是它的“出身”了，其实..想开点，谁还没点“黑历史”呢（作为肥肠的私生饭，我们根本没在怕的）。 今天我将独家解析肥肠的“洗白”大

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